Thin Rock Music Concept nasce da fusão do projeto musical do violinista Arlindo Silva e do projeto gastronómico da designer e criativa gastronómica Eduarda Mesquita: nada melhor para começar um bom serão, do que ouvir boa música, em boa companhia e com um bom aperitivo. À chegada, o espectador é recebido com um Porto Tónico e, no final, todos são convidados para um cocktail e aperitivos volantes, onde podem conviver com os artistas.